NATÜRLICH
Kreisläufe in der Natur sind unsere Helfer. Anbau mit Sinn statt Raubbau an der Natur.FRISCH
Wir ernten so spät wie möglich, damit deine Lebensmittel lange frisch bleiben.VOLLWERTIG
Wir verzichten zu 100% auf Pestizide. Stattdessen setzen wir auf eine gesunde Bodenkultur.Shop
Wir haben vom 24.10.2023 bis voraussichtlich 29.11.2023 geschlossen.
Zwiebeln
Stuttgarter Riesen
36.6kg auf Lager
3€ / 1kg
Grünkohl
10kg auf Lager
7€ / 1kg
Mangold
bunt
4.7kg auf Lager
6€ / 1kg
Kartoffeln
zweite Wahl (festkochend)
2kg auf Lager
2.5€ / 1kg
So funktioniert's
1. Erstelle Dir einen Account
2. Warenkorb zusammenstellen
3. Reserviere Deine Lebensmittel
Wichtige Information: Kein Online Versand! Die Lebensmittel können im Garten oder bei mir zu Hause abgeholt werden. Zusätzlich gibt es einen Lieferservice für Kunden, die direkt in Drewer wohnen. Ab 20€ Bestellwert ist die Lieferung kostenfrei. Anderfalls fallen maximal 3€ Liefergebühren an. Die Öffnungs-, Liefer- und Abhol-Zeiten kannst du hier sehen.
Bitte beachte auch, dass sich handplant im Aufbau befindet. Die Lebensmittel sind somit nur begrenzt zu bestimmten Zeiten verfügbar. Der Shop zeigt dir aber immer die aktuell verfügbaren Lebensmittel an. Wir arbeiten bereits an einer Email- und Whatsapp- Benachrichtigungs-Funktion. Du kannst diese in deinem persönlichen Bereich verwalten.
Die Idee hinter hantplant
Die Idee hinter hantplant
Das Ziel von handplant ist der Anbau von natürlichen, frischen und vollwertigen Lebensmitteln. Durch verschiedene Techniken aus dem Bereich der Permakultur versuchen wir eine maximale Qualität zu erreichen – ohne den Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern oder Gentechnik. Denn die Natur hält alles bereit, was wir brauchen! Der Fokus liegt auf einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft bei der man nicht gegen, sondern mit der Natur arbeitet. Demnach sollen - ganz im Sinne der Permakultur - Böden und Mikroorganismen langfristig gefördert werden - und nicht, wie in der konventionellen Landwirtschaft, sukzessive zerstört werden. Denn nur im Einklang mit der Natur können gesunde und nährstoffreiche Pflanzen gedeihen.
Schau tief in die Natur, und dann wirst du alles besser verstehen.
Albert Einstein
Unsere Philosophie
Der Begriff „Permakultur“ hat unzählige Definitionen und Prinzipien und es ist nahezu unmöglich alle Aspekte der Permakultur kurz und knapp zu beschreiben. Deshalb folgen nun lediglich die Aspekte zur Thematik Permakultur, die für handplant am relevantesten sind. Permakultur basiert darauf, Ökosysteme zu erhalten und zu fördern. Ein achtsamer Umgang mit Wasser, Böden und allen Lebewesen steht hier an oberster Stelle. Es gilt: langfristig statt kurzfristig und nachhaltig statt kurzlebig. Eine möglichst hohe Vielfalt an Pflanzen, Tieren, Bakterien und Pilzen ist die Grundlage für ein gesundes Ökosystem. Sobald der Mensch in den Kreislauf der Natur eingreift, sollte er dies mit viel Bedacht tun, um das empfindliche Gleichgewicht nicht zu stören.
Wir sind nicht Herren der Natur, sondern nur ihr Teil.
Richard von Weizsäcker
Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand.
Charles Darwin